Emplazado en el edificio declarado Patrimonio Histórico de dos pisos y elegante fachada de ladrillos, arcadas y cúpula surge el NUEVO PASEO GOURMET de Buenos Aires que se caracteriza por su impronta saludable y sustentable.
El edificio, fue construido a finales del siglo XIX, a pedido de Julio Argentino Roca en 1899, para albergar las caballerizas y los carruajes de la presidencia, por su cercanía con la Casa de Gobierno.
Hoy la majestuosa obra de restauración, estuvo a cargo del arquitecto italiano Emilio Agrelo, el mismo creador de las Galerías Pacífico, el centro comercial ubicado a pocas cuadras de allí.
Al tratarse de un edificio con valor histórico, las reformas que se realizaron para dar lugar al nuevo centro gastronómico estuvieron orientadas a devolver el estado original de su fachada, sin afectar el valor patrimonial del lugar. Por ello se destacan paredes azulejadas y recubiertas en mayólicas, marcos de puertas de bronce, varios vitrales y una cúpula central.
El nuevo Paseo Gourmet de Buenos Aires esta ubicado en pleno bajo porteño,, Av. Leandro N. Alem 852, a metros de Av. Córdoba. Fue inaugurado el 15/2/22 y se puede disfrutar de domingo a miércoles de 8:30 a 22.00hs y de jueves a sábados de 8:30 a 24.00 hs.
Un mercado gourmet con puestos de comidas, venta de alimentos para consumir ahí y para llevar y una terraza para eventos, similar a otros mercados en el mundo como el de San Miguel de Madrid, el Chelsea Market de Nueva York y el Borough Market de Londres.
A disfrutarlo!!!
Women in Move / Magazine Virtual / Editora Carmen Álvarez
